Auswahl aufhebenCamping Wagner Rezeptwelt: Vegetarisches Kartoffelgratin
Vegetarisches Kartoffelgratin – ein Omnia-Gericht mit dem Cadac-Gaskocher
Zutaten
- 800g Kartoffeln festkochend
- 200ml Sahne
- 200ml Milch
- 2 Knoblauchzehen
- 200g geriebener Gouda
- 75g geriebener Parmesan
- 1 Prise Muskatnuss
- ca. 1 TL Salz
- Pfeffer
So funktioniert's
- Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und anschließend in den Omnia Backofen geben.
- Sahne, Milch, Knoblauch und Gewürze verrühren und über die Kartoffeln geben.
- Parmesan und Gouda über die Kartoffeln streuen.
- Das ganze anschließend, ca. 1 Stunde bei 200 Grad auf dem Gaskocher kochen.
- Parallel dazu lassen sich auf der Grillplatte des Cadac-Gaskochers z. B. vegetarisches Schnitzel zubereiten.
Camping Wagner wünscht guten Appetit!
